Cá lội trên sông món ngon độc lạ làm cả nhà cười sặc

0
269

Hôm nay mình xin giới thiệu cho các bạn món “cá lội trên sông” đảm bảo sẽ giành bất ngờ cho cả gia đình bạn. Cả nhà sẽ không ngớt khen bạn thông minh, hóm hỉnh, bạn hãy thử và xem kết quả thế nào nhé.

Mình thấy chính bạn cũng sẽ hoàn toàn bất ngờ khi đọc được công thức làm món ngon độc lạ này dưới đây, bạn hãy đừng vì quá buồn cười mà quên mất việc nấu ăn nha.

Nguyên liệu:

– 1 con cá cờ hoặc cá mầm

– 1 chiếc đĩa lớn hình bầu dục

– Nước mắm, rau mùi và vài nhánh gừng

Cá lội trên sông món ngon độc lạ làm cả nhà cười sặc

Cách làm:

Cá nhỏ rửa sạch để nguyên con, bỏ ruột cá một cách khéo léo để cá không bị dập và vẫn giữ y hình ban đầu.

Rau mùi rửa sạch cắt lấy phần lá, gừng bóc vỏ thái chỉ để riêng. Bạn thái càng khéo léo món ăn sẽ càng bắt mắt.

Tiếp đến bạn cho cá vào luộc sơ, sao cho cá chín tái là được nhé. Vớt cá ra để ráo nước. Bạn chú ý không luộc kỹ vì sẽ làm cá bị nát (phải để cá giữ nguyên được hình dạng ban đầu).

Cá lội trên sông món ngon độc lạ làm cả nhà cười sặc

Chuẩn bị nước mắm: Bạn lựa chọn loại mắm ngon, nước trong màu vàng tươi và rót lượng vừa đủ ra đĩa.

Tiếp đến bạn lấy lá ra mùi đặt lên phía trên của đĩa, bạn trang trí sao cho lá rau thành hình khum như bông hoa cho đẹp, gừng đặt phía dưới, xếp vừa từng lát.

Cuối cùng bạn đặt cẩn thận chú cá nhỏ đã luộc vào giữa đĩa mắm. Hoàn thành món ăn như hình dưới đây:

11822305_950696588326511_9025562425821217203_n

 

Cá lội trên sông món ngon độc lạ làm cả nhà cười sặc, mình đảm bảo với bạn cả nhà sẽ rất thích thú với món ăn này của bạn đấy. Đây có thể là món giúp cả nhà bạn có bữa cơm vui vẻ, ông xã bạn sẽ khen điểm sáng tạo thú vị từ bạn. Cuối cùng chúc bạn thành công với “cá lội trên sông”.

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here