Cách chọn mua gạo ngon cho gia đình

0
24

Cơm ngon, canh ngọt là một trong những điều mà bất cứ ai cũng muốn vào mỗi bữa cơm đầm ấm bên gia đình. Tuy nhiên, làm thế nào để có thể chọn được một loại gaoj ngon, giàu dinh dưỡng nhưng đảm bảo an toàn. Sau đây, Luongthuc.org sẽ chia sẻ cho các bạn cách chọn gạo ngon cho gia đình mình.

Để chọn được gạo ngon, sạch và đảm bảo chất lượng tưởng như đơn giản nhưng lại là thách thức lớn đối với các bà nội trợ hiện nay khi công nghệ tẩm, tẩy gạo hóa chất ngày càng trở nên tinh vi hơn.

Cách chọn mua gạo ngon cho gia đình

Cách chọn gạo ngon hiện nay:

– Đây là một trong những quy luật mà ai ai cũng phải biết đó chính là muốn ăn gạo ngon là phải ăn gạo mới. Cứ đến mùa nào thì ăn gạo mùa đó là ngon nhất vì lúc đó gạo còn thơm và ngọt.

– Hạt gạo không bị gãy nát, đều, bóng và tròn không có các hạt vàng hay đen.

– Mùi gạo nhẹ nhàng, không có bất cứ mùi ẩm mốc.

– Không chọn gạo quá trắng hoặc bạc bụng hay có mùi lạ vì đây là loại gạo đã bị đánh bóng nhiều lần và là gạo cũ.

– Ngoài ra, bạn có thể thử gạo bằng cách cho vài hạt vào miệng và nhai. Nếu gạo có vị ngọt và thơm nghĩa là gạo ngon và bạn có thể yên tâm sử dụng.

Bên cạnh đó, để đảm bảo bạn nên chọn địa chỉ mua gạo uy tín nhằm tránh các trường hợp đáng tiếc xảy ra.

Bảo quản gạo sau khi mua

Nếu bạn mua gạo ở siêu thị hay gạo đã đóng gói sẵn thì phải để ý tới hạn sử dụng của nó. Nếu ngày sản xuất càng gần hạn sử dụng càng lớn.

Trong trường hợp các bạn mua gạo ở các cửa hàng, đại lý gạo thì mua một lượng vừa đủ dành cho gia đình trong vòng 1 tuần đến 2 tuần để tránh ẩm mốc.

Ngoài ra, trong quá trình bảo quản bạn cần để tránh xa nơi ẩm mốc. Cần đậy nắp kín và để nơi khô thoáng, tránh cả ánh nắng trực tiếp vào gạo.

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here