Cách chữa nồi cơm bị sống khi nấu bằng điện

1
64

 Làm thế nào để chữa cơm sống? Hay làm thế nào để chữa cơm nhão. Điều đó hết sức đơn giản nhưng nếu bạn không biết thì nó trở nên vô cùng khó khăn và có khi bạn sẽ phải bỏ đi nồi cơm đó. Sau đây, Luongthuc.org sẽ chia sẻ cho các bạn các cách chữa nồi cơm của mình khi gặp sự cố ngoài ý muốn.

Cách chữa cơm sống

Trong quá trình nấu cơm bằng nồi cơm điện thì việc thiếu nước hoặc nhiệt độ không đủ là một trong những nguyên nhân khiến cơm bị sống. Để chữa cháy bạn đảo cơm cho tơi cơm và sau đó cho sang 1 nồi khác. Dùng rượu rưới vào cơm theo tỉ lệ 1 rượu 10 cơm, bắc cơm lên đun lửa thật nhỏ tới khi hơi bốc hết. Cuối cùng bạn sẽ nhận ra được điều bất ngờ là cơm chín đều ngon và mùi rươụ không còn nữa.

Mẹo chữa cơm cứng

Cơm cứng là do thiếu nước, bạn hãy dùng đũa chọc nhiều lỗ vào nồi cơm sau đó cho thêm 1 ít nước ấm vào nồi và tiếp tục nấu. Lưu ý: tránh mở vung ra nhiều vì nó sẽ làm bay hơi và cơm khó mềm được.

Mẹo chữa cơm nhão

Với cơm bị nhão bạn chỉ cần cắt 1 một ruột bánh mì rồi để lên trên mặt cơm và mở nắp liên tục để cho nước không bị đọng lại trên vung. Lúc cơm chín thì xúc ra một cái đĩa cho cơm bốc hơi.

Mẹo chữa cơm khê

Cách 1: Cho nước lạnh vào chén rồi đặt vào giữa nồi cơm bị khê, ấn cho miệng chén nước bằng xuống với cơm. Sau đó, đậy nồi cơm lại và dùng lửa nhỏ để ủ cơm từ 1-2 phút rồi mở nồi ra.

Cách chữa nồi cơm bị sống khi nấu bằng điện

Cách 2: Dùng khăn sạch trải che kín mặt cơm. Sau đó, cho than hoa lên trên rồi đậy kín nồi, khoảng 15 phút mở ra cơm sẽ bị hết mùi khê ngay lập tức.

Cách 3: Khi cơm bị khê,tắt bếp ngay lập tức vào đặt vào trong nồi cơm một miếng vỏ bánh mì rồi đậy vung lại. 5 phút sau, vỏ bánh mì sẽ hút hết mùi khê cháy trong cơm.

Ngoài ra, cách chọn gạo nấu cơm cho gia đình mình cũng rất quan trọng. Có những loại gạo cơm nấu lên khô khi để nguội như: gạo khang dân, gạo xi dẻo. Hay cơm gạo tám thái nhập khẩu rất mềm và dẻo.

1 BÌNH LUẬN

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here