Cách làm bánh flan trứng sữa béo ngậy cho bé yêu

0
25

Hôm này mình sẽ chia sẽ cho các bạn cách làm bánh flan trứng sữa ngon tuyệt. Vị ngọt béo ngậy của trứng kết hợp cùng với hương vị thơm ngon của sữa tươi đã tạo ra một món bánh rất ngon và hấp dẫn đó là bánh kem flan thơm ngon. Món ăn này đặc biệt được giới trẻ yêu thích vào những ngày nắng nóng của mùa hè, đây là một món ăn giải khát hết sức hấp dẫn và thú vị. Để làm nên món bánh kem flan trứng sữa thơm ngon này không phải là quá khó khăn, nguyên

Chỉ cần bạn có một công thức cách làm bánh flan trứng sữa cụ thể và chính xác là bạn đã có thể làm được. Hãy cùng vào bếp để thực hiện nhé cách làm bánh flan trứng thơm ngon, béo ngậy này nhé. Nào chúng ta bắt đầu thôi nào.

1. Nguyên liệu làm làm bánh flan trứng:

  • Sữa tươi 500 ml.
  • Trứng gà 6 quả.

Cách làm bánh flan trứng sữa béo ngậy cho bé yêu

  • Đường trắng 140 gr.
  • Nước cốt chanh 1 muỗng cà phê.
  • Vani 1 muỗng cà phê.

Cách làm bánh flan trứng sữa béo ngậy cho bé yêu

2.Dụng cụ thực hiện làm làm bánh flan trứng:

Khuôn bánh , Khay nướng , Lò nướng.

3. Cách làm bánh flan trứng:

Bước 1: Đầu tiên các bạn cho 4 lòng đỏ trứng và 2 trứng gà vào đánh hơi nhuyễn ra thì cho 80g đường vào, trộn thật đều.

Cách làm bánh flan trứng sữa béo ngậy cho bé yêu

Bước 2: Tiếp theo cho 60g đường và 20ml nước vào 1 nồi khác, đun lửa vừa đến khi có màu cánh gián thì cho 1 muỗng cà phê nước cốt chanh vào, nhanh tay đổ ra khuôn.

Bước 3: Sau đó, cho 500ml sữa vào nồi đun sôi rồi đổ từ từ vào hỗn hợp trứng vào, vừa đổ vào vừa quấy nhẹ tay. Sau khi cho hết sữa vào thì lọc lại bằng rây cho bớt lợn cợn rồi cho vào các khuôn đã có caramel. Đặt khuôn lên khay có nước để nướng cách thủy. Đem nướng ở 175 độ C trong khoảng 30-45 phút. Mực nước khay ngoài khoảng 1/3 khuôn. Lò nhỏ thì giảm xuống 165 độ C nhé!

Cách làm bánh flan trứng sữa béo ngậy cho bé yêu

Bước 4: Cuối cùng lấy ra khỏi lò để nguội rồi cho vào tủ lạnh. Khi dùng có thể thêm đá bào, rưới lên cà phê hay sữa đặc tùy thích sẽ rất là ngon và hấp dẫn đấy.

Cách làm bánh flan trứng sữa béo ngậy cho bé yêu

Vậy là bạn đã biết cách làm bánh kem flan trứng sữa thơm ngon rồi nhé! Với cách làm bánh flan trứng sữa mà mình vừa chia sẽ, bánh sẽ có vị ngon và hấp dẫn hơn với cách làm thông thường. Tranh thủ những ngày rãnh rỗi bạn hãy thử làm món bánh ngon này để mời cả nhà thưởng thức nhé!

Bây giờ thì bạn hãy lưu công thức làm bánh kem flan thơm ngon này thôi nào. Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh flan trứng sữa này nhé. Chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn trong các chương trình sắp tới.

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here