Cách làm bánh pudding trà xanh Nhật Bản

0
62

Đã từ lâu trà xanh Nhật Bản được biết đến như một loại thần dược có thể giúp chúng ta phục hồi cơ thể từ những thương tổn cả trong lẫn ngoài, bên cạnh đó công dụng thần kỳ của trà xanh Nhật Bản còn có giúp cho tinh thần của người sử dụng được minh mẫn, tỉnh táo và chống lão hóa cho não cùng với làn da bên ngoài nữa. Chính vì những công dụng tuyệt hảo như vậy mà trà xanh Nhật Bản đã trở thành một trong những nguyên liệu rất được ưa chuộng trong y

Bột trà xanh Nhật Bản được dùng để chế biến ra thành rất nhiều món ăn khác nhau, từ thức ăn cho đến nước uống. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một món ăn được làm từ bột trà xanh Nhật Bản, đó chính là cách làm bánh pudding trà xanh Nhật Bản nhé. Đây là một loại bánh dễ làm, đơn giản, nhưng lại có một vị trí rất cao trong những menu sang trọng tại các nhà hàng đấy nhé.

Cách làm bánh pudding trà xanh Nhật Bản

Pudding trà xanh là một món tráng miệng ngon.

Cách làm bánh pudding trà xanh Nhật Bản – Những nguyên liệu mà bạn cần phải chuẩn bị:

  • 150 gr whipping cream làm sẵn.

  • 10 gr bột trà xanh Nhật Bản.
  • 200 ml sữa tươi không đường.
  • 50 gr đường cát trắng.
  • 5 lá gelatin.

Cách làm bánh pudding trà xanh Nhật Bản

Hình dáng của pudding phụ thuộc vào bạn dùng cái gì để làm khuôn bánh.

Bởi vì bột trà xanh Nhật Bản hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại và chỉ có một số ít trong đó là thật, nên khi mua về bạn phải biết cách phân biệt và lựa chọn sao cho đúng để thực hiện cách làm bánh pudding trà xanh Nhật Bản nhé. Bạn có thể dựa trên màu sắc, độ mịn của bột, mùi vị và cả giá thành để có thể biết chính xác là đã mua đúng loại trà xanh Nhật Bản hay chưa. Bởi vì nếu mua nhầm, chất lượng món bánh bạn làm ra sẽ không như mong đợi, và có khi ảnh hưởng sức khỏe nếu loại bột giả có hóa chất độc hại nữa.

Cách làm bánh pudding trà xanh Nhật Bản

Trông có ngon không bạn ơi?
 

Cách làm bánh pudding trà xanh Nhật Bản – Tiến hành làm bánh.

  • Chuẩn bị sẵn một lọ thủy tinh để đựng pudding. Nếu không có sẵn lọ thủy tinh thì các bạn có thể dùng chén hoặc ly thủy tinh thay thế để đựng pudding.

Cách làm bánh pudding trà xanh Nhật Bản

Màu sắc của pudding phụ thuộc rất nhiều vào khâu chọn bột của bạn đó.

  • Bạn ngâm lá gelatin trong nước lạnh để lá gelatin mềm ra, sau đó bạn vớt lên.
  • Dùng một cái nồi cho lên bếp, cho gelatin mềm vào cùng với sữa tươi không đường, whipping cream và một ít đường vào nồi, đun sôi hỗn hợp với lửa vừa. Đến khi mọi thứ hòa tan đều vào nhau thì tắt bếp đi nhé.
  • Cho bột trà xanh Nhật Bản hòa tan với nước, sau đó bạn rót hai hỗn hợp vào nồi. Khuấy nhẹ và đều tay cho trà xanh cùng sữa ấm hòa quyện vào nhau, đến khi bạn ngửi thấy mùi trà xanh và mùi sữa thơm bốc lên là được.
  • Sau đó bạn rót hỗn hợp kem sữa trà xanh vào hũ thủy tinh đã chuẩn bị sẵn, tiếp theo bạn cho vào tủ lạnh để ở ngăn mát, khi ăn bạn có thể trang trí thêm trái cây tươi trên mặt hoặc chuẩn bị thêm một ít kem topping để xịt lên nhé.

Cách làm bánh pudding trà xanh Nhật Bản

Trang trí thêm một chút và tăng thêm mùi vị của món pudding.

Vậy là cách làm bánh pudding trà xanh Nhật Bản đã hoàn thành rồi, hy vọng là sau khi thực hiện xong các bước hướng dẫn, cầm trên tay sản phẩm là chiếc bánh pudding bé xinh và thơm mùi trà xanh, bạn sẽ cảm thấy thích và cho món này vào danh sách yêu thích của mình, nhé.

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here