Cách làm kimbap (cơm cuộn Hàn Quốc) đơn giản

0
314

Làm kimbap đơn giản, nhanh gọn mà vẫn ngon

Cách làm kimbap (cơm cuộn Hàn Quốc) đơn giản

Cách làm kimbap (cơm cuộn) đơn giản
Làm kimbap đơn giản, nhanh gọn mà vẫn ngon
image
Carrot thái sợi dài vừa ăn. Ngâm trong nước sôi có chút muối khoảng 1-2 phút rồi vớt ra ráo nước
Bước 1 / 16
image
Dưa chuột cũng thái sợi vừa ăn, bỏ phần ruột mềm. Ướp muối khoảng 5′ rồi rửa lại bằng nước đun sôi để nguội
Bước 2 / 16
image
Củ cải vàng và thịt cua thái sợi vừa ăn, mua sẵn tại các cửa hàng bán đồ ăn Hàn Quốc – mình hay mua ở 104B Trần Duy Hưng
Bước 3 / 16
image
Củ cải vàng và thịt cua thái sợi vừa ăn, mua sẵn tại các cửa hàng bán đồ ăn Hàn Quốc – mình hay mua ở 104B Trần Duy Hưng
Bước 4 / 16
image
Xúc xích cũng thái sợi
Bước 5 / 16
image
Đến phần tráng trứng nhé, bạn cho 1 chút bột canh vào sau đó đánh bông trứng rồi đợi chảo nóng, đổ dầu đều mặt chảo cho trứng vàng đều
Bước 6 / 16
image
đánh bông như thế này nè
Bước 7 / 16
image
Trứng sau khi được rán vàng đều, các bạn cũng cắt thành sợi nhé
Bước 8 / 16
image
Lúc này cũng là lúc cơm đã chín, các bạn nên chọn gạo có hạt ngắn, nấu cơm không khô quá cũng không nhão quá, đủ độ dẻo thôi nha. Với 1 bát tô nhỏ cơm bạn đổ 1 muỗng cafe dầu olive vào
Bước 9 / 16
image
Sau đó rắc vừng được rang vào vào, trộn đều lên. Vừng giúp cho việc ăn rong biển không bị tanh
Bước 10 / 16
image
Để sẵn các món nhân ra đĩa to chờ cuốn 1 thể nào
Bước 11 / 16
image
Các bạn có thể mua dụng cụ cuốn kimbap hoặc dùng lưới tre để cuốn nhé
Bước 12 / 16
image
Lúc cuốn cơm nên nhớ nén càng chặt càng tốt, như vậy lúc cắt miếng kimbap sẽ không bị nát. Khi nén sau bạn phết 1 ít dầu olive (hoặc dầu mè) lên mặt kimbap
Bước 13 / 16
image
Và đây là thành quả
Bước 14 / 16
image
Bạn có thể ăn cùng với mayonnaise
Bước 15 / 16
image
Món này ăn rất nhanh no, thích hợp với đi dã ngoại hoặc ăn trưa khi đi làm ạ
Bước 16 / 16

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here