Cách làm phở xào thịt bò đổi bữa những ngày chán cơm

0
96

Phở xào thịt bò đơn giản nhưng ngon, bổ dưỡng sẽ là gợi ý hay nếu bạn muốn đổi bữa cho cả gia đình sau một tuần toàn cơm là cơm. Một lỗi phổ biến khi chế biến món này là thường làm sợi phở bị dính vào nhau. Công thức dưới đây của Lamthenao sẽ giúp bạn có phần phở xào thịt bò tơi sợ, ngon, hấp dẫn nhé.

Cách làm món phở xào thịt bò đơn giản mà ngon

Cách làm phở xào thịt bò

Độ khó: 5/10

Bạn cần chuẩn bị


– Bánh phở
– 300gram thịt bò tơi
– 200gram rau cải xanh
– Hành, tỏi, gia vị
– Hành tây 1 củ

Bước 1. Đun một nồi nước sôi. Trần bánh phở vào nồi nước sôi cho mềm bánh. Sau đó vớt ra để vào rổ cho ráo nước.

Cách làm món phở xào thịt bò đơn giản mà ngon


Bước 2. Đun một chảo dầu ăn cho nóng rồi đập tỏi phi cho thơm.

Cách làm món phở xào thịt bò đơn giản mà ngon


Bước 3. Cho thịt bò vào chảo hành phi , xào thịt bò cho đến khi thịt chín mềm.

Cách làm món nui xào thịt bò thơm ngon lạ miệng


Bước 4. Cho rau cải xanh vào chảo thịt bò và đảo đều tay đến khi chín. Nếm gia vị sao cho vừa miệng.

Cách làm món nui xào thịt bò thơm ngon lạ miệng


Bước 5. Cho bánh phở vào chảo hỗn hợp rau. Đảo qua từ 1-2 phút đến khi bánh phở mềm ,có mùi thơm thì bày ra đĩa.

Cách làm món phở xào thịt bò đơn giản mà ngon

Lưu ý khi làm phở xào thịt bò:
– Thịt bò chọn tươi ngon, màu sắc hồng hào, không có mùi lạ. Nên mua thịt bò nơi có xuất xứ rõ ràng.
– Lúc rửa rau cải đừng để rau bị dập nát sẽ làm cho khi trình bày ra đĩa không được đẹp mắt.

Cách làm món phở xào thịt bò đơn giản mà ngon

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here