Cánh gà chiên hành đẹp mắt đưa cơm

0
506

Nếu chưa biết nên làm món gì cho thực đơn ngày mai thì hãy thử món cánh gà chiên hành nhé. Không chỉ đẹp mắt và đưa cơm, cánh gà chiên hành cực đơn giản, nhanh gọn, không đòi hỏi nhiều kĩ thuật nấu nướng đâu.

5560a0e0a1ac6a.img

Cách làm món cánh gà chiên hành

Độ khó: 5/10

Bạn cần chuẩn bị

– 300 gr cánh gà
– 1 miếng gừng thái sợi hay băm nhỏ
– 1 củ hành tím băm
– 1 trái ớt sừng băm
– 2 tép tỏi băm
– 1 muỗng canh dầu hào
– 1 nhánh hành lá thái nhỏ
– 1 muỗng cà phê rượu mai quế lộ hay rượu trắng
– 1 muỗng cà phê bột nêm
– 1 muỗng canh xì dầu
– 1/2 muỗng cà phê tiêu
– 1/2 muỗng cà phê đường

Cánh gà chiên hành đẹp mắt đưa cơm

Cánh gà chiên hành đẹp mắt đưa cơm


1. Ướp cánh gà

Cánh gà rửa sạch, để ráo. Ướp cánh gà với dầu hào, nước tương, bột nêm, đường, tiêu và rượu trong 30 phút hay 1 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh cho gà thấm.


2. Chiên gà

Bắc chảo không dính lên bếp, cho chút dầu, chờ dầu hơi nóng cho cánh gà đã ướp vào chiên với lửa thấp. Chiên cho cánh gà vàng hai mặt, và chín đều.

Cánh gà chiên hành đẹp mắt đưa cơm

Cánh gà chiên hành đẹp mắt đưa cơm


3. Cho hành, tỏi vào

Lúc này bạn hãy cho tỏi, hành lá, hành tím và gừng vào xào chung cho thơm là tắt bếp.

Cánh gà chiên hành đẹp mắt đưa cơm

 

Trình bày: Cánh gà cho ra đĩa có xếp xà lách và hoa dưa leo. Món cánh gà chiên hành ăn nóng với cơm rất ngon.

Cánh gà chiên hành đẹp mắt đưa cơm

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here