Gà hầm sả thơm lừng, vừa dễ làm, vừa dễ ăn

0
65

Gà hầm sả thơm lừng mùi sả, mềm ngon miếng thịt gà chắc chắn sẽ hấp dẫn mọi thành viên trong gia đình bạn. Một bật mí nữa cho bạn nào chưa biết về tác dụng của sả. Không chỉ có mùi thơm mà tinh chất sả còn rất tốt cho sức khỏe, còn có chất giúp điều hòa hệ thần kinh, giảm căng thẳng, trị đau đầu rất tốt. Do đó, gà hầm sả không chỉ bổ dưỡng mà còn có tác dụng hỗ trợ trị liệu.

Cách làm món gà hầm sả

Độ khó: 5/10

Bạn cần chuẩn bị


– Thịt gà chặt miếng vừa ăn
– Gừng 1 nửa đập dập, 1 nửa thái chỉ
– Tỏi đập dập
– Sả 4 củ, 2 củ thái lát mỏng, 2 củ để nguyên đập dập
– Hành lá

Cách làm món gà hầm sả 1


Bước 1. Cho chút dầu ăn vào chảo, cho sả, gừng, tỏi vào phi thơm. Tiếp theo cho gà vào xào 1 lúc cho săn lại, nêm gia vị vừa ăn.

Cách làm món gà hầm sả 2


Bước 2. Gà chín săn lại thì đổ 1 tô nước vào nồi. Nước sôi thì vặn nhỏ lửa rồi ninh đến khi gà mềm là được.

Cách làm món gà hầm sả 3

Cách làm món gà hầm sả 4


Bước 3. Gà hầm sả mềm thì múc ra bát và thưởng thức.

Cách làm món gà hầm sả 0

Chúc các bạn ngon miệng với món gà hầm sả nhé!

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here