Hướng dẫn cách làm trứng cuộn kim chi hấp dẫn lạ miệng

0
80

Chỉ với một chút khéo léo, bạn sẽ có thể biến tấu món trứng chiên quen thuộc thành món trứng cuộn kim chi trông thật lạ mắt và hấp dẫn.

Xem thêm:

trung-cuon-kim-chi-6-950eeNguyên liệu:

– 4 quả trứng
– 100g kim chi
– 2 cọng hành lá
– 1 muỗng cafe tương ớt
– 5g mè đen
– Hạt tiêu xay, dầu ăn

Đập trứng vào bát, đánh tan sau đó lọc qua rây để trứng được mịn mượt.
d38daf1b02ee2642d0927c5c940978beCho hành lá cắt nhỏ vào trộn cùng trứng. Trong một bát khác, cho kim chi cắt nhỏ trộn đều cùng tương ớt, hành lá, mè đen.
1411551046-com-chien-kim-chi-5Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho trứng vào chiên. Khi trứng gần chín thì bạn cho kim chi vào giữa.
trung-cuon-kim-chi-2-950ee

Dùng muôi gỗ cẩn thận cuộn trứng lại rồi gắp trứng ra đĩa, dùng dao cắt thành từng khúc vừa ăn.
dfaddf96-6528-443a-96b0-348fa68ab27c

Hãy góp phần làm phong phú bữa cơm gia đình bạn với món ăn vừa quen vừa lạ này nhé! Món trứng cuộn kim chi có hình thức thật bắt mắt với phần trứng chiên vàng ươm và nhân bên trong là kim chi chua cay trông thật ngon lành, ăn là mê ngay!
larger_olv1439778602Chúc các bạn thành công với cách làm trứng cuộn kim chi này nhé!

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here