Mách bạn thực đơn 7 món chay cho Lễ Vu Lan cực dễ làm

0
804

Vu Lan báo hiếu, nhiều người chọn cách ăn chay, hạn chế sát sinh như một cách đền đáp công dưỡng dục của cha mẹ, cầu mong bình an tới gia đình và người thân. Nhân dịp này, Lamthenao mách bạn thực đơn 7 món chay ngon miệng nhưng vô cùng dễ làm.

1. Nộm hoa chuối chay

Nộm hoa chuối chay

Nộm hoa chuối chay ngon, giòn, thanh mát. Chắc chắn đây sẽ là món khai vị cực tuyệt cho bữa cơm chay gia đình bạn.

Xem cách làm tại đây

2. Giò lụa chay

cách làm giò lụa chay

Giò lụa chay là một món chay được khá nhiều người yêu thích bởi vị ngon và thanh của nó.  Có thể dùng giò chay với cơm nóng, xôi, hay bánh cuốn đều được. Món ăn này rất thích hợp với chế độ ăn kiêng của người bị cao huyết áp, mỡ máu hay tiểu đường. Từ người già đến trẻ em đều ăn rất ngon miệng.

Xem cách làm tại đây

3. Canh chua chay

Cach nau canh chua chay 1

Cách nấu canh chua chay rất đơn giản, không có thịt nhưng vẫn vô cùng hấp dẫn, đưa cơm. Bát canh chua chay có vị chua thơm của dứa và chua dịu của dọc, thêm nhiều đậu phụ non và rau khiến bạn ăn không hề bị ngấy.

Xem cách làm tại đây

4. Nem chay

thanh pham nem chay

Nem chay phù trúc đơn giản, dễ làm nhưng vô cùng ngon. Bên cạnh đó, nem chay toàn rau củ vì vậy rất tốt cho sức khỏe, không sợ tăng cân, thừa mỡ máu hay tăng đường huyết mà vẫn đủ cung cấp chất dinh dưỡng.

Xem cách làm tại đây

5. Rau xào ngũ sắc

rau xào ngũ sắc

Chỉ với chưa đầy 30 phút và với nguyên liệu rất đơn giản bạn đã có một món xào thập cẩm chay ngon miệng, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất bắt mắt mời cả nhà thưởng thức. Đây là một món chay ngon, thanh tịnh, rất hợp với những người thích ăn chay hay những ngày Rằm.

Xem cách làm tại đây

6. Xôi cốm

cách làm xôi cốm

Xôi cốm là một trong những đặc sản nổi tiếng của người Tràng An xưa. Nó có vị quen mà rất lạ, vừa giống vị xôi vò, vừa lẫn vị xôi dừa, lại vừa thơm và bùi như bánh đậu xanh, ngòn ngọt, thanh thanh rất hấp dẫn. Xôi cốm nấu khá đơn giản và nguyên liệu cũng không hề phức tạp.

Xem cách làm tại đây

7. Chè sen nước dừa

cách làm chè sen nước dừa

Chè sen nước dừa là một món tráng miệng cực ngon và hấp dẫn. Vị ngọt bùi của sen cộng với vị mát lạnh của dừa và vị thanh của đường phèn khiến ai cũng mê. Đây là món kết thúc một bữa ăn hoàn hảo.

Xem cách làm tại đây

Chúc các bạn thành công!

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here