Mùa đông ăn gì cho nóng?

0
248

Những ngày đông giá buốt đang tràn ngập khắp khu vực miền bắc nước ta. Thời tiết ngày càng trở nên khắc nghiệt hơn mỗi khi gió mùa đông bắc tràn về. Trẻ con và người già là hai đối tượng đáng quan tâm nhiều hơn vào dịp đông như thế này. Vì vậy, hãy cùng ăn những thực phẩm giúp cho bạn luôn luôn ấm áp khi mùa đông tràn về trên từng ngôi nhà nhé!

>>> Cách làm chân gà nướng sa tế cho ngày đông ấm bụng <<<

Uống trà gừng

Trà gừng tươi giúp giữ ấm cơ thể
Trà gừng tươi giúp giữ ấm cơ thể

Gừng là loại củ quả giúp bạn luôn cảm thấy ấm áp mỗi khi ăn. Gừng có mùi cay cay, vị nóng giúp bạn có thể giữ ấm cơ thể mỗi khi mùa lạnh tràn về. Thật đơn giản khi bạn cao vỏ gừng tươi đi và ngậm một miếng giúp ấm bụng. Trên thị trường có hai loại gừng đó là gừng ta và gừng Trung Quốc. Bạn nên chọn mua được những củ gừng ta có hình dáng nhỏ nhắn và không quá to. Gừng Trung Quốc sẽ có hình dáng to tròn hơn, vỏ trơn và không có mùi thơm như bình thường.

Bạn có thể chế biến gừng làm mứt gừng hay pha làm trà uống để có thể giúp cơ thể ấm bụng hơn. Hơn thế nữa, bạn có thể chế biến món ăn và cho nhiều gừng hơn trong khi nấu để có thể ăn được lượng gừng tương đối lớn vào cơ thể. Chắc chắn rằng, vị gừng sẽ lan tỏa khắp xung quanh bạn và cơ thể bạn sẽ ấm dần hơn nhé. Ngoài ra, gừng còn được sử dụng mỗi khi có người bị tụt huyết áp hay cho những cô gái đến tháng đau bụng thì nước gừng sẽ giúp các bạn giảm đau hơn nhé!

>>> Cách làm bánh bao nhân thập cẩm ngon hơn ngoài hàng <<<

Ăn kim chi Hàn Quốc

Kim chi Hàn Quốc ấm bụng ngày đông
Kim chi Hàn Quốc ấm bụng ngày đông

Kim chi Hàn Quốc có vị cay cay sẽ giúp cơ thể nóng dần lên. Người Hàn Quốc có thói quen ăn rất cay cho nên mọi món ăn đều có vị cay. Kim chi cũng là một món có lượng ớt trong đó khá lớn sẽ gíup cơ thể thêm nóng dần lên khi ăn. Kim chi bạn có thể tự làm hoặc mua ngoài hàng. Nếu bạn muốn trải nghiệm công thức làm kim chi thì đừng ngần ngại gì mà hãy chuẩn bị nguyên liệu cho mình để có thể chế biến ra món kim chi cực kỳ ngon miệng cay cay ấm bụng cho cả nhà nhé. Bạn có thể xem thêm hướng dẫn làm kim chi cực ngon tại website của chúng tôi nhé!

>>> Ngon lạ miệng với thịt kho tàu miền Nam <<<

Cháo chai, cháo lòng

Cháo trai cực kỳ ngon miệng
Cháo trai cực kỳ ngon miệng

Thời tiết ngày đông thì ăn cháo sẽ giúp cả nhà giữ ấm cơ thể tốt nhất. Hãy chuẩn bị một ít chia và nấu thật nhừ gạo để có một món cháo trai hay cháo lòng vô cùng hấp dẫn nhé! Nếu không tin, hãy nấu thử một nồi cháo, cả gia đình cùng ngồi bên chiếc nồi cháo đó và cùng thưởng thức vị nóng nóng của cháo. Để tăng thêm vị hấp dẫn hãy chuẩn bị thêm một ít rau thơm cho vào sau đã nấu xong nhé. Và điều quan trọng nhất là tiêu bắc (hạt Tiêu) sẽ giúp bạn ấm người hơn khi ăn. Một tô cháo giúp cả nhà luôn ấm cúng quây quần bên nhau trong mùa đông giá buốt.

Cá om dưa

Cá om dưa cực thơm ngon hấp dẫn cho mùa đông giá buốt
Cá om dưa cực thơm ngon hấp dẫn cho mùa đông giá buốt

Cá om dưa cũng là gợi ý tiếp nữa cho các bà nội trợ nấu ăn cuối tuần. Bạn cần chuẩn bị cá tươi về làm sạch và dưa muối mua ngoài quán hoặc nhà có sẵn. Hãy cho thêm một ít ớt vào để khử mùi tanh của cá và ăn một chút tê tê cho ấm người nhé. Một nồi cá kho cho bữa ăn sẽ vừa giúp bạn giữ lửa hạnh phúc cũng như mái ấm gia đình luôn đong đầy tình yêu thương của những người thân xung quanh.

Như vậy, với những gợi ý trên, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn món ăn phù hợp giúp cơ thể luôn ấm áp trong những ngày đông giá buốt nhé!

 

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here