Những thực phẩm ăn dặm tuyệt đối không hâm nóng lại cho bé

0
512

Các mẹ bao giờ cũng có tâm lí tiết kiệm hoặc không có thời gian thì thường đun 1 lèo thức ăn cho bé rồi hâm đi hâm lại nhiều bữa. Tuy nhiên có một số thực phẩm ăn dặm  đem hâm nóng lại lần hai sẽ sản sinh ra nhiều chất độc hại cũng như bị giảm sút đi lượng dưỡng chất vốn có ban đầu.

Cần tây

Cần tây giàu vitamin và khoáng chất, lại có mùi thơm dễ chịu, rất thích hợp để nấu các món cháo, súp thịt bò cho bé . Thế nhưng, nếu mẹ muốn hâm món cháo của con, hãy nhớ bỏ hết cần tây ra trước khi làm nóng lại vì hàm lượng nitrate trong cần tây rất cao, khi đun lại lần hai sẽ sản sinh ra chất độc hại gây ung thư.

Những thực phẩm ăn dặm tuyệt đối không hâm nóng lại cho bé

Khoai tây

Khoai tây là loại tinh bột bổ dưỡng, vị thơm mềm dễ nuốt, thích hợp làm thực phẩm cho các bé ăn dặm. Tuy nhiên khoai tây để lâu ngày sẽ mọc mầm và gây hại cho sức khỏe. Khoai tây hâm nóng lại nhiều lần còn bị giảm sút hàm lượng dinh dưỡng ban đầu và còn sản sinh ra chất gây rối loạn hệ tiêu hóa.

Những thực phẩm ăn dặm tuyệt đối không hâm nóng lại cho bé

Trứng

Các protein trong trứng dễ bị phân hủy hết nếu đun lại lần hai, thậm chí còn có thể biến đổi hết và trở thành chất gây hại, làm ảnh hưởng hệ tiêu hóa.

Những thực phẩm ăn dặm tuyệt đối không hâm nóng lại cho bé

 

Thịt gà

Các protein trong thịt gà sẽ bị biến đổi khi đun lại lần thứ 2, và có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa. Mẹ nên mua lượng thịt vừa đủ nấu một bữa cho con hoặc nếu bắt buộc, hãy dùng thịt gà sống đông lạnh, để rã đông tự nhiên vài giờ trước khi đem chế biến.

Những thực phẩm ăn dặm tuyệt đối không hâm nóng lại cho bé

Cải bó xôi

Cải bó xôi hay còn gọi là rau chân vịt là thực phẩm ăn dặm cung cấp cực nhiều dinh dưỡng cho bé yêu. Tuy nhiên, với màu sắc xanh lá đậm đặc trưng, cải bó xôi đồng thời cũng chứa hàm lượng nitrate cao. Nếu đun lại nhiều lần sẽ biến thành chất độc có hại cho cơ thể bé.

Những thực phẩm ăn dặm tuyệt đối không hâm nóng lại cho bé

Nấm

Nấm là thực phẩm chỉ nên ăn lúc còn tươi và không bao giờ đun lại nhiều lần. Nhiệt độ cao sẽ làm các loại protein trong nấm biến đổi thành chất nguy hiểm đối với cơ thể người.

Những thực phẩm ăn dặm tuyệt đối không hâm nóng lại cho bé

Củ cải đường

Củ cải đường cũng chứa hàm lượng nitrate rất cao, và cũng tương tự như rau cải bó xôi hay cần tây, việc đun lại củ cải dễ làm sản sinh ra nhiều chất độc gây hại.

Những thực phẩm ăn dặm tuyệt đối không hâm nóng lại cho bé

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here