Những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

0
805

Tủ lạnh từ lâu với công dụng bảo quản thực phẩm, đã trở thành vật dụng thiết yếu trong căn bếp nhiều gia đình. Cũng vì thế mà có đồ ăn thức uống gì các mẹ cũng cứ nhét vào để tránh bị hỏng khi để ngoài không khí. Tuy nhiên, không phải thứ gì cho vào tủ lạnh cũng tốt. Đôi khi nó còn gây phản tác dụng và trở nên nguy hại đối với sức khỏe con người. Cùng điểm danh những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh gia đình bạn nhé.

Điểm danh những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

1. Khoai tây

Tất cả các loại khoai tây đều không nên để trong tủ lạnh. Hơi lạnh trong tủ lạnh ảnh hưởng đến mùi vị của khoai tây. Vì vậy, tốt hơn hết là bạn nên để khoai tây ở nơi khô ráo, thoáng mát và gói trong giấy báo.

những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

Nhiều người lại có thói quen để khoai tây trong túi nylon. Nhưng điều này lại càng không nên vì túi nylon làm tích tụ hơi ẩm, dễ khiến khoai tây bị mọc mầm. Và lẽ dĩ nhiên là khoai tây mọc mầm chứa độc tố và hoàn toàn có hại với sức khỏe bạn và gia đình rồi.

2. Bánh mì

Bánh mì sẽ khô cực nhanh nếu được cất trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn có thể để bánh mì trong giấy báo ở bên ngoài nhiệt độ thường được 4 ngày. Nếu chưa ăn hết thì bạn cho vào trong ngăn đá của tủ lạnh. Khi cần ăn thì rã đông, bánh vẫn mềm ngon và không bị khô.

những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

3. Các loại xốt cay

Các loại xốt và tương cay không nên để vào tủ lạnh đâu. Niên hạn của chúng có thể để tới 3 năm bên ngoài mà không sợ hỏng. Với cả, liệu lọ xốt đó có còn giọt nào sau 3 tháng sử dụng không nhỉ? Vậy thì việc gì cứ phải cho tất chúng vào tủ lạnh cho chật tủ làm gì.

những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

4. Các loại hành tây, hành khô

Hành nên được giữ trong các túi lưới ở cửa hàng như khi bạn mua về để đảm bảo khô thoáng và sự lưu thông của không khí. Lưu ý rằng, không nên để hành gần khoai tây vì khoai tây khiến hành dễ bị mọc mầm.

những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

5. Cà chua
Một trong những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh là cà chua nếu như bạn muốn thưởng thức vị tươi ngon của chúng.

những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

Mẹo làm cà chua chín nhanh là bạn nên gói chúng trong giấy báo. Nếu dùng bao nylon thì sẽ dễ làm cà chua bị nhũn bạn nhé!

6. Quả bơ

Nếu bơ chưa chín hẳn, bạn nên để nó bên ngoài cho chín hoàn toàn rồi mới cất vào tủ lạnh, bơ sẽ giữ được thêm khoảng 1 tuần nữa. Nên để bơ nguyên quả không cắt vì bề mặt trái bơ tiếp xúc với không khí dễ làm nó bị đắng.

những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

7. Cà phê

Bã cà phê có tác dụng khử mùi rất tốt, đặc biệt là khử mùi tủ lạnh. Nhưng bạn nên nhớ rằng đó là khi bạn muốn khử mùi thực phẩm. Còn nếu bột cà phê để pha chế thì tuyệt đối không được cất chúng vào đó. Đơn giản là cà phê sẽ hút các mùi hỗn tạp trong tủ lạnh rồi biến đổi mùi của chính nó. Vì thế, hãy cho cà phê vào các hộp kín và cất trong tủ bếp bạn nhé!

những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

8. Tỏi

Tỏi là một trong những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh. Có vẻ lạ nhưng ngăn mát tủ lạnh không những chẳng làm chậm sự phát triển của thứ củ này mà còn làm nó nhanh mọc mầm và giảm hương vị đặc trưng đáng kể. Tỏi hoàn toàn có thể được cất ở nơi thoáng mát trong khoảng 2 tháng. Và khi phát hiện phía đầu cuống tỏi bắt đầu nứt ra thì bạn nên dùng ngay trong khoảng 10 ngày.

những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

9. Mật ong

Mật ong khi được cất trong tủ lạnh sẽ nhanh chóng đông đặc lại và có thể tạo thành dạng tinh thể cứng trong chai. Bạn hoàn toàn có thể để mật ong trong tủ bếp mà không sợ hư hỏng trong một thời gian rất dài đấy!

những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

10. Các loại bí

Không cần phải giữ trong tủ lạnh, các loại bí có thể giữ nguyên độ tươi ngon khi được cất ở nơi thoáng mát trong khoảng 1 tháng.

những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

11. Các loại dưa

Đối với dưa nguyên quả, bạn nên giữ ở nhiệt độ thường để đảm bảo hương vị ngon nhất khi thưởng thức. Sau khi đã bổ ra, bạn chỉ nên để dưa trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 3-4 ngày thôi nhé!

những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

12. Các loại dầu

Các loại dầu sẽ đặc lại và có màu đục hơn khi được giữ trong tủ lạnh, trừ dầu hạnh nhân. Các loại còn lại nên được giữ trong tủ bếp để đảm bảo chất lượng và hương vị tốt nhất.

những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

(Nguồn: Cafemom)

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here