Trải nghiệm vị trà sữa hạnh nhân trân châu thơm bùi

0
208

Lamthenao nghĩ bạn nên thử trải nghiệm hương vị mới lạ từ món trà sữa hạnh nhân trân châu. Vị thơm bùi và bổ dưỡng của hạnh nhân chắc chắn đầy lạ lẫm nhưng không khiến bạn thất vọng đâu.

Chè trái cây trân châu bắt mắt mà vẫn ngon
Pha trà sữa trà xanh cho ngày hè sảng khoái
Thưởng thức sữa đậu nành xoài trân châu ngọt mát
Trải nghiệm vị trà sữa hạnh nhân trân châu thơm bùi

Cách pha trà sữa hạnh nhân trân châu

Độ khó: 5/10

Bạn cần chuẩn bị


– 2 lít nước
– 1/3 chén hạnh nhân
– 2-3 túi trà
– 1/2 chén hạt trân châu khô
– 240ml đường
– Đá viên


Bước 1. Đun sôi 240ml nước trong nồi. Cho hạnh nhân vào đun cùng khoảng 3 phút thì tắt bếp.

Cách làm trà sữa hạnh nhân trân châu 1


Bước 2. Vớt hạnh nhân ra ngoài cho nguội bớt. Dùng tay bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài của hạnh nhân đi


Bước 3. Cho hạnh nhân vào máy xay, thêm 480ml nước vào xay nhuyễn. Lọc lấy sữa hạnh nhân

Cách làm trà sữa hạnh nhân trân châu 2


Bước 4. Cho túi trà vào cốc đựng khoảng 240ml nước sôi nóng, để ngâm khoảng vài phút.

Cách làm trà sữa hạnh nhân trân châu 4


Bước 5. Đun sôi tiếp khoảng 1 lít nước trong nồi. Cho hạt trân châu vào luộc chín. Trong lúc đun các bạn khuấy qua cho hạt trân châu không bị dính vào nhau nhé. Đun khoảng 5 phút thì các bạn tắt bếp, vớt trân châu ra chậu nước đá để giữ được độ giòn.

Cách làm trà sữa hạnh nhân trân châu 3


Bước 6. Cho 240ml nước và 240ml đường vào một cái nồi khác, bắc lên bếp đun sôi cho đường tan hết. Bắc nồi nước đường ra ngoài để nguội thì cho hạt trân châu vào khuấy nhẹ cho hạt trân châu không dính vào nhau.



Bước 7. Cho sữa hạnh nhân, nước trà và đá viên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn để trộn đều các nguyên liệu.



Bước 8. Lấy một ly thủy tinh ra bàn, đổ một ít nước đường trân châu xuống đáy ly để tạo lớp thứ nhất. Tiếp đến là lớp sữa hạnh nhân. Thêm đường nếu bạn muốn uống ngọt hơn. Khuấy đều và thưởng thức.

Cách làm trà sữa hạnh nhân trân châu 6Cách làm trà sữa hạnh nhân trân châu 7

Cách làm trà sữa hạnh nhân trân châu 5

Lưu ý khi làm trà sữa hạnh nhân trân châu:

– Nếu bạn không thích ăn trân châu bán sẵn thì các bạn có thể nhào bột năng với nước nóng rồi luộc chín, hạt trân châu vừa dai và ngon hơn rất nhiều so với hạt trân châu khô.

– Nếu thích bạn có thể thêm một vài hạt hạnh nhân đã chín vào cốc trà.

Trà sữa hạnh nhân trân châu vừa ngon lại vừa có vị béo khiến bạn uống thật nhiều cũng không thấy chán. Bên cạnh đó, hạnh nhân lại cực kỳ tốt cho sức khỏe nên nhất là đối với người lớn tuổi hay trẻ em đều có thể uống lại trà này.

Chúc các bạn thành công với cách làm trà sữa hạnh nhân trân châu này nhé!

(Theo Wikihow)

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here